Ein überzeugendes Plädoyer für die Notwendigkeit, in unserer Konsum- und Wegwerfgesellschaft den Lebensmitteln doch (wieder) die Wertschätzung entgegenzubringen, die diesen einzig wahren „Mitteln zum Leben“ natürlicherseits zusteht.

Mit unserer Nahrung durch das Jahr
Ein ganz besonderer Blick auf Lebensmittel und Ernährung

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